重慶雞公煲

重慶雞公煲加盟品牌介紹：

百味香餐飲管理有限公司為一家大型餐飲管理有限公司，公司旗下擁有的"雞公煲"，是具有豐富文化底蘊的有名老牌連鎖餐飲企業，是以經營管理、原材料生產配送、食品、調味品生產銷售，新的菜品開發，人才服務培訓，加盟連鎖為一體的餐飲管理公司。

百味香餐飲管理有限公司曾先后致力于開發該品牌獨特的風味和口感，采用南方干鍋和火鍋（濕鍋）相結合的烹調形式，給人一種全新的感覺，現成為流行全國的獨特家肴的典范。并以其項目優勢明星，選擇余地大，風味獨特、新穎、適應性廣，入市難度小、易于推廣，收銀豐厚。加之百味香餐飲管理有限公司雄厚的經濟、人才、宣傳、管理實力和"雞公煲"這個傳統韻味的品牌而被受創業者的青睞。獨特的圖案塑造"雞公煲"的形象已經家喻戶曉，讓每一位加盟者輕松享受公司幾年來建立的品牌效應，讓每一位加盟者獲利，更為小型創業者提供了一個合格加盟形式的創業機會，并帶來了可觀的實現目標。

百味香餐飲管理有限公司聚人才，興技術，制標準，在傳統美食的基礎上，不斷研發，承火鍋、川菜之優。博眾家火鍋、川菜之長，將的火鍋秘方同現代養生和科技提純技術相融合，不斷推出特色排骨煲、牛腩煲、山羊煲、海鮮菜系列，今后還將不斷推出適合市場的新品種。

　　“雞公煲”的遍地開花更離不開公司的型讓利模式發展戰略支撐：早在加盟擴張初期，公司就意識到“雞公煲”的跟隨加盟者大多為初次涉獵或較少餐飲開店經驗的個體戶，他們帶著全家多年的微薄積蓄初來餐飲行業，迫切希望找到一個低、環節少、好上手的餐飲模式。為此，公司在降低加盟管理費的 同時，統一對所有加盟者進行餐飲入行培訓;盡可能地實地幫助他們正確選址、提供統一規劃的裝修設計;在店員和服務管理上，也提供規范錄像，指導他們將低成本的“雞公煲”開出像模像樣的專業服務模式出來。所有這些只為引導小企業主系統運營、科學開店。

　　商業模式的成功，更離不開背后：一直以來公司在為加盟店輸送的底料配置與菜肴的生產上，始終堅持健康、干凈、無公害的從業道德，嚴把原料關、配料關。公司旗下醬料均獲得QS認證和ISO國際質量管理體系認證。

重慶雞公煲加盟收銀

“雞公煲”單煲經營平均為62%-65%，酒水飲料平均經營為25% -30%，涮菜的收銀是250%-300%以上;據多家門店的銷售做出的收銀評估;經營(未除經營成本)平均占全天銷售的比例為58%-65%之間。(根據各門店銷售額高低和消費層次產生有限偏差)，雞公煲的任何一種涮菜，不管你怎么賣，它的收銀都在2倍以上。以小青菜為例， 1斤小青菜(價值0.6優惠左右)，大約有30-50顆，5顆小青菜串在一起，賣0.5元，我們可以賣3元-5元錢，散裝的方便面，0.3元一塊。方在一個縣市(市區人口10萬)的范圍內，至少可以開設 5家以上的連鎖店，因為這個產品是小火鍋，范圍局限很小的，淡季不淡，一年四季都是如此經營。只要您認真的經營和管理，一年創造幾十萬元的收銀是輕而易舉的事情。對您而言，不但投入的資金小，而且收銀大、運作簡單、任何困難可言，實現真正的穩坐釣臺、盡享漁利。

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