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【炒面線】炒面線誠邀加盟

所屬行業(yè) 餐飲 > 小吃
門店總數(shù) 1家
投資金額 5~10萬
加盟區(qū)域全國
品牌發(fā)源地河北
成立時間 2007-04-06
經(jīng)營模式 經(jīng)銷代理特許
適合人群 自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)

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炒面線加盟介紹

　　選用上等面線(有些地方也叫線面)放在七成熱的油鍋里炸至赤黃色，撈上盤后用開水燙去油膩待用;以瘦肉、冬筍、香菇、蒜苗為配料，切成絲炒過，和以扁魚、蝦瀝，酌加紹興酒，然后再把炒過的面線拌配料再炒。吃時以沙茶醬、紅辣醬為佐料。

　　高湯熬制的湯底燒開后，放入新鮮粉嫩的豬肝切片，再加入幾塊豬血和豆腐，一點(diǎn)廋肉和青菜葉，幾顆花蛤和海蠣，還有漳浦人不可或缺的肉圓。放入又細(xì)又有韌性的手工面線，快速攪散，撒上芹菜和蔥花即可。

　　面線蘊(yùn)含著富貴吉祥、長命百歲的美好祝福。是迎賓待客、祝福賀喜、逢年過節(jié)、饋贈親友的必備佳品。閩南地區(qū)一般給人祝壽或其他賀喜之事都會帶上面線和雞蛋，表示祝福。面線寓意頗多。送行，吃上一碗太平線面，希望一路順風(fēng)。待客，吃上一碗豬腳線面，希望洗塵壓驚去晦氣。孕婦分娩后的調(diào)養(yǎng)非常重要，吃雞湯線面或糯米飯，調(diào)養(yǎng)身體，可以使奶水通暢。辦酒席如滿月酒時，頭道菜一般用面線，取"福壽綿長長命百歲"之意。泉州人喜食面線糊，常在較稀的面線湯中，加上各種佐料作為早餐和點(diǎn)心。泉州農(nóng)村地區(qū)正月初一早晨給天地神靈祖先祭拜完會給家里人煮上一晚面線雞蛋。正月初九祭完天公，亦會來一碗面線雞蛋。

炒面線加盟信息

品牌名稱：炒面線
適合人群：自由創(chuàng)業(yè)在崗?fù)顿Y現(xiàn)有公司增項(xiàng)
投資金額：5~10萬
區(qū)域授權(quán)：河北
品牌創(chuàng)立時間：2007-04-06
發(fā)展模式：經(jīng)銷區(qū)域代理自由代理

用戶咨詢

小程

意向加盟

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對炒面線的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-07-05 20:33:22 來自新疆 49.118.181*
沙

現(xiàn)在在成都盡快聯(lián)系

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對炒面線的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-07-05 08:15:16 來自 山西省晉中市介休市 60.223.194*
努

先加微信了接一下

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親，感謝您對炒面線的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-07-01 07:48:57 來自 山東省濟(jì)南市 59.83.201*
劉生

我有興趣,請聯(lián)系我;二百萬左右。

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親，感謝您對炒面線的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-06-29 20:37:01 來自 黑龍江省 42.184.176*
嵇志紅

我有興趣,請聯(lián)系我;8點(diǎn)以后。

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親，感謝您對炒面線的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-06-26 10:28:59 來自 河南省 42.237.137*