蟲草種植又名中華蟲草，又稱為夏草冬蟲，簡稱蟲草。是傳統的名 蟲草種植貴中藥材，它是由肉座菌目麥角菌科蟲草屬的蟲草種植菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼蟲，使幼蟲僵化，在適宜條件下，夏季由僵蟲頭端抽生出長棒狀的子座而形成即蟲草種植菌的子實體與僵蟲菌核幼蟲尸體構成的復合體。
蟲草種植它主要產于青海、西藏、新疆、四川、云南、甘肅、貴州等省及自治區的高寒地帶和雪山草原。蟲草種植均為，生長在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶上面的雪線附近的草坡上，蟲草種植對自然環境要求高。夏季，蟲子卵產于地面，蟲草種植經過一個月左右孵化變成幼蟲后鉆入潮濕松軟的土層。
蟲草種植土里的一種霉菌侵襲了幼蟲，在幼蟲體內生長。經過一個冬天，到第二年春天來臨，霉菌菌絲開始生長，蟲草種植到夏天時長出地面，外觀象一根小草，這樣，幼蟲的軀殼與霉菌菌絲共同組成了一個完整的“蟲草種植”.菌孢把蟲體作為養料，生長迅速，蟲體一般為四至五厘米，菌孢一天之內即可長至蟲體的長度蟲草種植，這時的蟲草稱為“頭草”,質量很好；第二天菌孢長至蟲體的兩倍左右，稱為“二草”,質量次之。
蟲草種植藥理學現代研究結果中，含有蟲草酸約7%,碳水化合物28.9%,脂肪約8.4%,蛋白質約25%,脂肪中82.2%為不飽和脂肪酸，此外，蟲草種植尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等。由于蟲草種植分布地區狹窄、自然寄生率低、對生活環境條件要求苛刻，蟲草種植所以本身資源比較有限。
蘇公網安備32120202010581
