俗話說(shuō),民以食為天?,F(xiàn)如今隨著生活水平的逐漸提高,人們對(duì)于食品的要求也是越來(lái)越高了。除了要填飽肚子之外,食物本身的營(yíng)養(yǎng)也是人們重視的地方。這就帶動(dòng)來(lái)了個(gè)別食品行業(yè)的發(fā)展,比如說(shuō)鴿子。相較于其他家禽,鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,被消費(fèi)者所青睞。正因?yàn)槿藗儗?duì)鴿子數(shù)量的需求使得養(yǎng)鴿子的事業(yè)逐漸紅火起來(lái)。現(xiàn)在農(nóng)村養(yǎng)殖鴿子已經(jīng)成為很多農(nóng)民朋友的選擇,原因在于農(nóng)村開(kāi)闊適合鴿子隨意的運(yùn)動(dòng)。鴿子的種類有很多,大概分為肉鴿、信鴿以及觀察鴿三種,其中肉鴿是主要的養(yǎng)殖品種。所以,現(xiàn)在市面上售賣可以食用的鴿子也是肉鴿。肉鴿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,特別是乳鴿的肉中富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,其中蛋白質(zhì)含量高達(dá)24.5%,而脂肪含量?jī)H為0.73%。因此,鴿肉作為一種低脂肪、高蛋白的肉類受越來(lái)越多的消費(fèi)者青睞。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和國(guó)人生活水平的不斷提高,我國(guó)肉鴿的市場(chǎng)需求量也在逐年上升,從而帶動(dòng)著全國(guó)各地的肉鴿飼養(yǎng)量也穩(wěn)步上升,也使得我國(guó)肉鴿產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。從2000年到2010年,10年間乳鴿市場(chǎng)消費(fèi)量從5000萬(wàn)只增加到6億只之多。目前,我國(guó)各個(gè)城市對(duì)乳鴿的年平均消費(fèi)量在100萬(wàn)只以上。由于近幾年我國(guó)的肉鴿行業(yè)發(fā)展速度較快,而受益于肉鴿行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高的因素,使得我國(guó)的肉鴿養(yǎng)殖戶也越來(lái)越多,肉鴿在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)上都有很好的發(fā)展形勢(shì)。從事鴿子養(yǎng)殖,周期短、疾病少、業(yè)績(jī)高,是一項(xiàng)更具發(fā)展前景的養(yǎng)殖業(yè)。因此,我國(guó)肉鴿需求量將呈大幅增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),具有很大的市場(chǎng)拓展空間。
所以,為了讓鴿子養(yǎng)殖事業(yè)展現(xiàn)出成熟的發(fā)展模式,助力鴿子養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),建設(shè)出現(xiàn)代化的鴿子養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。在未來(lái),加盟鴿子養(yǎng)殖市場(chǎng)的會(huì)越來(lái)越成熟化,給鴿子養(yǎng)殖戶帶來(lái)切身的利益的同時(shí),也能讓消費(fèi)者隨時(shí)食用到健康品質(zhì)的鴿子肉。
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9、督導(dǎo)支持:開(kāi)業(yè)后期,公司每月根據(jù)各店的營(yíng)業(yè)報(bào)表進(jìn)行綜合分析,及時(shí)掌握各店的經(jīng)營(yíng)是否良性發(fā)展,出現(xiàn)狀況及時(shí)給予糾正方案,并且有相關(guān)督導(dǎo)人員進(jìn)行巡店工作,更直接到店糾正,提高后期經(jīng)營(yíng)持續(xù)的發(fā)展。