淮揚菜美味健康餐飲，深受市場好評。現如今，雖然說各式各樣的西餐美食在也是非常受歡迎，但是，真正屬于大眾美食的還是當屬中餐，因為中餐更加符合人的飲食習慣和口味要求。淮揚菜，用本土特色打造出屬于人的特色美食，備受喜愛。美味健康的燙菜，給消費者帶來了更多的美食選擇。淮揚菜，與眾不同的燙菜，讓你的生活有滋有味。淮揚菜蒸熟的食物很好地保留了原有營養，且不產生有害物質，因此在消費心理上男女老少較為喜歡。蒸食無需復雜操作，快速出餐，在生活快節奏的今天有旺盛需求。
淮揚菜是以經營普通家常菜為主的小餐廳慢慢發展起來的。創業之初憑借著經濟實惠等經營特色，贏得百姓的支持和喜愛，逐漸走上了健康的發展道路。經過十幾年不懈努力和追求，現已成為擁有數家直營分店的大型專業化餐飲連鎖企業，產品也由創業時單純的家常菜轉變為集全國各地特色美食于一體的，并適合各層次消費者需求的各種菜系。的餐飲市場已經經過多年的風風雨雨，南北各個地方都有屬于自己的特色美味，美食文化風潮。淮揚菜傳承經典，不斷打造特色，推出新的美食，吸引了眾多食客，葷素搭配，深受喜愛。
淮揚菜多種系列，囊括一百多種產品配料，搭配出多款適合蒸菜的醬料口感，既富含營養，又味道豐富，難能可貴!從營養學角度出發，每一份餐品的食材都進行精心選配。成品也許看起來與別人區別不大，但其實非常有料，吃起來就大大不同了!隨著企業的發展壯大，此公司緊緊圍繞著“以食品安全為核心，以消費者滿足為標準，以打造品牌為手段，以創造好的餐飲企業為理念，以弘揚傳統飲食文化為目標”的工作方針，實行標準化管理，以市場需求為中心，實行原料采購目錄制，并且加強對進貨環節、銷售環節、菜品質量、環境衛生的管理，所有原材料全部來自正規、合法的廠家，就餐客人品嘗到衛生、物美價廉的菜品。
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