現如今，一個火鍋美食品牌，只要打造出符合現代人飲食喜好的美食，才能夠時間久的經營下去，江火鍋餐飲經過不斷改良，在火鍋底料中融入了二十多味中藥材，為顧客提供健康營養、真正好吃的美食盛宴。江火鍋餐飲，出餐速度快，技術簡單復制，無需大廚，節省人工，同時總部定期策劃大型的促銷活動，加盟商坐享其成。
火鍋餐飲秉承味道是生產力的經營理念，主要突出重慶火鍋的麻辣鮮香、油而不膩、麻而不苦、牛油的味道，精選郫縣豆瓣、內黃新一代辣椒、茂文花椒、茯苓黃姜、精煉牛油等原料，保持原汁原味的重慶地道老火鍋，并在炒料的時候添加適量的冰糖、醪糟汁、料酒等，用以調和火鍋的重辣味道，增加火鍋的口感。調料中的兩大主角一一辣椒與花椒，它們也總是相互作用。花椒之麻相對抑制了辣椒之辣，并且揮發出一股濃濃的香氣，大大刺激了人們的食欲。
火鍋餐飲以其獨特的菜品主打產品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時尚典雅的裝修風格、熱情周到的服務，深深贏得廣大顧客的一致好評，火鍋餐飲堅持誠信、健康的經營之路，倡導綠色、健康、時尚、環保的生活理念，迎合消費潮流建立一個形象合格且有名度高的連鎖企業品牌形象。
健康的火鍋是消費者們青睞的，火鍋餐飲更是消費者快樂就餐，歡樂生活的好選擇。火鍋餐飲，一個有著親切的形象和美味的餐飲的品牌，為廣大消費者帶來了難忘的火鍋美食，也為創業者和加盟商提供了致富的機會。
1.物流配送支持：終端店進貨時，只需要一個電話、一份傳真或一封電子郵件，就能輕松搞定一切，總部物流配送中心，負責在較短時間內，準確、快速地將產品發往終端店。
2.媒體廣告支持：實施廣告投放，市場部統一進行廣告及促銷策劃，重點鎖定電視、報紙、雜志、網站和引擎等媒體，同時加盟商在區域內投放廣告。
3.市場運營支持：加盟店開業時，公司專門的策劃部門將根據當地消費群體的區域特性、消費習慣、購買力等諸多因素，有針對性的做出適合該地區的營銷策劃案，同時公司每年還策劃1-2次大型的促銷策劃。
4.跟蹤服務支持：總部建立交流平臺，經常的對各加盟店進行溝通，對經營狀況進行分析，及時調整相關的經營策略。
5.選址裝修支持：從店面選址到開張營業，公司進行多方位的指導。提供詳細的開業計劃指導書，提供統一風格的裝修方案和樣品支持，協助開展開業慶典活動。
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