酒釀堅持以誠信為本，以質量為先的經營理念，購進先進生產設備，以本地品質的荊糯和純凈山泉水，客家酒曲，采用現代科技結合傳統工藝，產品未添加任何酒精、色素、防腐劑，是種純正的綠色健康食品。客宴系列酒釀像母親的乳汁一樣自然純正，營養豐富。具有補血養顏，舒筋活絡，強身健體之結果，該產品已產品質量認證，遠銷十幾個省市，得到廣大顧客的認可。公司將會全力開發國內、國際市場，精心擴展營銷渠道，不斷完善業務功能，努力為廣大客戶提供更好的產品和服務，并熱誠歡迎各界朋友前來真誠洽談，攜手共進。
傳統酒釀的工藝流程：粉碎、配料、潤料和拌料、蒸煮糊化、冷散、加曲、加水堆積，入池發酵、出池蒸酒8個工序。
傳統酒釀工藝流程一、粉碎：古用石磨或(驢拉磨)把高粱粉碎成四六瓣，成梅花狀，后用電磨磨成過標準篩的原料。
傳統酒釀工藝流程二、配料：將粉碎好的原料面和清蒸好的輔料(稻殼)按照100：25-30的比例人工翻拌均勻。夏季一般為25%的輔料，冬季為30%的輔料。
傳統酒釀工藝流程三、潤料、拌料：將配好料的面楂，按原糧量的40—50%加水進行潤料，水溫為常溫，翻拌均勻，堆積1小時左右，使糧充分吸收水份，有利于糊化，加水量視面濕而不粘，有經驗的釀酒師傅憑手感一捏就能感覺出來
酒釀企業以合格形象品牌為發展核心，還各種在線設備進行酒水進行營銷，因為白酒口味十分突出，每天都有許多人員在線提出購買預定數量，總部就會時間物流運輸系統，為預定白酒顧客按照時間點把酒水。酒釀因為總部服務好，對酒水經營實行區域保護政策，定期還進行培訓學習酒水制作水平，用創立和可持續發展模式，加快白酒事業朝著更加規模化發展，認知度都很響亮。
強大的品牌宣傳支持，統一門店設計
酒釀作為一款發展多年的白酒品牌，在經營上一直都以創立發展為理念，把好的學習經營模式給吸收過來，然后對旗下每一位加盟店都給出嚴格開店管理支持。包括門店統一選擇裝修，按照總部裝修設計，把一些柜臺和區域布置，以靈活多樣風格展示在加盟店中，讓顧客看到加盟店布局和產品陳列，就像是來到總部門店中購買產品一樣，該種經營扶持優勢，帶動加盟店迅速走上局面，生意非常的不錯，加盟商擴大人員管理優勢，是不錯的發展空間。
全面指導營銷方針支持，上手快
酒釀總部對酒水產品價格不是隨意標價，顧客掃描二維碼都可以查出價格，而且對酒水的營銷還實行折扣優惠活動，根據顧客所喜愛酒水口味，會重點進行酒水營銷，具體對加盟商區域經濟發展條件，做好從酒水進購到賣出去賺取收銀問題，大致有兩道三倍收銀扶持。酒釀作為大家公認有形象代表白酒品牌，總部在白酒設計上有新品頭腦，而且及時就會更新白酒口味和款式，還會季節性發送傳單和宣傳扶持，讓加盟商經營門店道路變得更加暢通無阻。
總部人脈資源豐富，創業加盟的好選擇
說到創業大家都會選擇有發展實力的品牌，因為實力有支持，可以為加盟商帶來開店幫助優勢，不需要再從基礎學習知識，一切都會變得更加簡化許多，一般來說開店必備手續非常多，繁瑣的手續大家要是不會管理的話，就會浪費許多精力和資金，然后再加上開店支出費用都需要20多萬元，這些對加盟商來說是不少費用開支，要是有總部人脈資源給出幫助，是值得大家選擇。
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