雞雜是一家具有餐飲連鎖管理，營銷策劃和食品研發(fā)的新餐飲企業(yè)。公司擁有一批思路敏捷、創(chuàng)立意識很出色的的廚師隊伍、不斷用成本更低的雞雜做原材，通過結(jié)合川渝地區(qū)的美食特點風味，為食客奉上一碗好吃不貴但是嚼勁十足的雞雜好選擇。
營銷多年的雞雜充分適應現(xiàn)代化城市生活的快節(jié)奏，通過總結(jié)出了一套餐飲連鎖經(jīng)營管理方法后，讓每一碗雞雜都有標準化運維的契機可能，對希望參與和加盟其中的伙伴而言，既不需要過分的操心，只需緊跟品牌步伐即可輕松運維，我們相信今天全體同仁的努力和進步勢必能迎來明天更光明的市場。而對普通人來說，對吃的需求和喜好一定是其他項目所無法比擬的，雞雜每個工作人員會充分發(fā)掘聰明才智、與同業(yè)人員一起進步發(fā)展。
在過去四年里、公司先后在湖北、上海、四川以及重慶、河南、東北等地開展了多家連鎖店。公司在不斷創(chuàng)立、總結(jié)和吸收同行成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，不斷的開發(fā)新的菜品，雞雜的養(yǎng)身、健康、口味突出給了人們選擇的理由。通常由食客點餐后不足10分鐘就可端上一份標準化程度高的好雞雜。這是一個市場前景廣闊的美食，也富含現(xiàn)代快餐特色，因此問世多年間一直有機會開拓進取，還給消費者們?nèi)碌捏w驗和感受，獲得競爭力和影響力。雞雜的精髓在于湯底和鹵汁的調(diào)配，而作為行業(yè)秘而不宣的秘密，此等運維方式被強勢的掌握在品牌專人手里，而加盟商亦可通過半成品料理包的方式進行簡單二次加工，相信這樣的模式不斷的發(fā)展實現(xiàn)新的突破并非難題！
雞雜形成了規(guī)范的管理模式，就連經(jīng)營方式都更加的自由靈活，通過好吃的滋味和合規(guī)的運維方案使其迅速得以在市場上站穩(wěn)了腳跟，品牌用一碗名不見經(jīng)傳的小吃打出屬于自己的天地，得到了公眾的好評并不容易，況且它還在餐飲市場上找到了自己的定位，取得了長足的進步，值得您多關(guān)注。
【內(nèi)訓】需要您準時參加專業(yè)培訓，掌握雞雜的烹制方法和操作流程，習得這些技能后就能夠給顧客提供便捷的用餐服務，上餐速度快就不用大家等待太久，當?shù)昀锏姆_率不斷提高之后，就能增加客流量了。
【產(chǎn)品】無論何時，美食立足市場上的原因都是好吃不貴，雞雜無論原料和食材都有很高標準，憑著出色的味道很容易俘獲食客的心，回頭客也會紛紛不斷。更何況客單價20元實惠的價格即便開到任一城市也不會倍感突兀。
【本金】作為不需要太多的資金，店面可大可小的雞雜甚至在您本身有店鋪基礎(chǔ)上直接增項即可，并不需要額外開店，或者在學校或辦公樓附近開家檔口經(jīng)營即可。總之，運用充分的美味獲得食客不斷登門、大大增加食客好評和重復到店率，也會對分店生意更好。與此同時，更少的本金要求無疑成就了費用不足的伙伴的要求，確值得一試！
【經(jīng)驗】雞雜經(jīng)營多年，已經(jīng)總結(jié)了不少經(jīng)驗之談，通過培訓將經(jīng)驗傾囊相授、大家可以規(guī)避不少彎路。此后適時提供開店手冊，統(tǒng)一管理模式和運營體系、從而推動加盟店的迅猛發(fā)展前進。
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