川蜀美食在我國的傳統美食行業有著不可替代的地位，更是深受全國各個地區城市食客們的喜歡。如今，冷串小吃品牌傳承川蜀美食的文化特色與理念，將更“火熱 熱辣 美味 時尚”的冷鍋串串小吃帶到大家的前面，并且賦予了更多文藝、個性、潮流的意義，讓大眾認可。
冷串小吃，雖然名字有一個“冷”字，但是口感確是溫溫的，就算是一口氣擼十串，也不會感覺“冰牙”或是“燙嘴”。以川味精髓為基礎，革新吃法，眾口不難調。鮮椒配土法籽油及36味中草藥，私家降火秘方。冷串小吃的口感鮮香麻辣，符合時下吃貨們的口味。一種食材一串木簽，讓顧客的選擇性變大，在無形中刺激消費。
冷串小吃將麻辣風濃郁的冷串系、熱燙串系、烤串系、鴨貨系與頗具時尚文藝感的沙拉系、現泡涼茶系、舔蓋兒飲品系等結合，帶來了輕松、時尚、快捷的“吃貨”享受！冷串小吃作為一家冷鍋串串，各類蔬菜，各類丸子，各類“稀奇古怪”的食材，都能串聯。
將串串香與鴨貨、烤串、飲品等聯合經營，從而增加消費黏著度。冷串小吃總部抓住移動互聯網新機遇，將線上推廣與線下實體運營相結合，全面營銷，四季售賣。冷串小吃充分吸收重慶小吃精髓，傳承經典。
冷串小吃，作為川蜀特色美食，傳承川味精髓，繼承火鍋，麻辣燙之精華，有著火鍋底料的鮮香麻辣，味道跟火鍋不相上下，三十六種中草藥搭配骨湯精心熬制湯料，冷串小吃精選上等辣椒、麻油等調料充分浸泡，滋味綿長食用方便，物美價廉吃完了身上也沒有油膩的火鍋味，下了餐桌美美的去約會！
將美食食材的選擇、研發、烹制以及外觀的設計、價格等等定位年輕食客群體，冷串小吃品牌一直以來堅持麻辣鮮香、川蜀特色、中藥成分、各種豐富小吃、時尚飲品等等，既豐富了大家的飲食生活又給了大家更多樣化的創業選擇。
1.開發優勢：冷串小吃所有推出的燒烤類食品，均出經過營養師和烹飪師經過反復的研制開發，經過開發、烹飪、試吃、調整、改進后才正式推出的，在開發上注重色、味、營養的全面搭配，開發實力更強。
2.總部優勢：冷串小吃為每位合作伙伴提供堅強的后盾，從品牌、技術、腌技等多個方面，提供整店輸出的服務，有總部的全面支持，讓每位合作伙伴一律成功。
3.服務優勢：冷串小吃為每家店量身訂做專化業化的涮烤設備，根據不同地域、不同店面大小，派出工程師進行實地的考察，從選址裝飾、店面布局到設備安裝，均全程精力安排，專人打造量身定造，根據客戶要求定制專用的機器設備，每位合作伙伴均可以品味到五星級的個性化服務。
4.品牌優勢：冷串小吃采用品牌戰略，致力于打造百年品牌，聘請國際國內優異的廣告公司作為品牌戰略顧問，國際優異的營養師、烹飪師作后盾，品牌優勢不言而喻。
5.優勢：冷串小吃采用絕世保密，以獨特的調料，對原料進行腌制、從原料、工藝上步步先進，打造美食，所經營食品品種多、品類全、品味絕，能夠滿足所有人的胃口，回頭客多。
6.營銷優勢：冷串小吃總部將定期策劃各種應時、應景的營銷活動，如中秋節、端午節等，根據不同的節氣和時令特點，策劃新的促銷活動，吸引人氣，聚集財氣。
7.人才優勢：技術人才是創業成功的法寶，冷串小吃正是看中了這一特點，與北京的烹飪學校結合戰略聯盟，定向培訓美食人才，為創業的店鋪進人才輸出。
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