私房面以品質、服務、清潔、美味為經營理念，以特色美味陜西油潑面、臊子面、biangbiang面等為品牌核心競爭力，融合現代快餐元素，憑借獨特的產品優勢、不錯的服務和舒適典雅的就餐環境在市場上異軍突起，為消費者提供了更符合現代生活時尚、健康、綠色環保的營養型快餐美食。
私房面以開發現代快餐美食為輔助，不以廉價產品為居奇制勝，而以不錯的體制為基礎；產品流程化、標準化、特色化、簡單化；門店布局合理化；設施設備化、環保化；滿足了不同年齡層次以及不同餐期的用餐需求，豐富了消費者的用餐選擇與消費模式，并以此與快餐市場缺乏特色及產品匱乏的現狀形成鮮明對比。的產品定位，在品類及品種開發上具有極強的適應性與廣泛性，成為更具特色的快餐品牌。
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私房面品牌，以油潑面，漢族傳統風味面食為基礎，以開發現代快餐美食為鋪助，不以廉價產品為居奇制勝，而以不錯的體制為基礎；產品流程化、標準化、特色化、簡單化；門店布局合理化；設施設備先進化、環保化；滿足了不同年齡層次以及不同餐期的用餐需求，極大豐富了消費者的用餐選擇與消費模式，并以此與快餐市場缺乏特色及產品匱乏的現狀形成鮮明對比。獨特的產品定位，在品類及品種開發上具有極強的適應性與廣泛性，成為更具特色的快餐品牌。
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廣告宣傳支持：常年滾動投放電視、雜志、報紙、網站廣告以提升銷售業績，提升品牌度。
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