臺灣烤地瓜奉行“科技為先、技術為根、誠信為本”的理念，大力推舉以“大學生創業為標志，社會青年共同發展為導向，全民為根本，共同發展，努力創立，謀求大規模，大品牌，大市場”的發展模式，以、綠色、環保、衛生產品為主導，致力于研發健康、環保、美味、時尚的個性美食。臺灣烤地瓜自成立以來，得到了政府、科學研究機構的大力支持和幫助，以及社會各界加盟商的熱情加盟。
公司一直堅持以科技力量為骨架，以誠信服務為主導，踏踏實實做事，用心做人，幾年的不懈努力，經過充分的市場調研和總部的標準定位后，以不可阻擋之勢隆重登場，一場的米薯無皮地瓜加盟熱潮，迅速在各市展開。“臺灣烤地瓜”這一品牌迅速推廣至全國，到目前為止，在全國各地的連鎖店已突破300余家，不論是單店還是區域代理，經營成功機率都達到了95%。我們不僅追求色澤、味道、營養，更注重以吃、運動和心里調節為主的三位一體的養生方式，尤其注重飲食文化。集傳統飲食文化與現代時尚的飲食方法于一身的米薯無皮地瓜，在烤制上具有獨到的技術和秘訣，打破了傳統炭火烤制、難登大雅之堂等局限，真正做到了符合營養、美味、新奇、健康、時尚的飲食標準。
世界飲食文化的不斷融合和促進，讓米薯無皮地瓜這個風靡全國的美味有了更大市場前景，不斷創立與完善，于激烈的市場競爭中脫穎而出，得到了當今餐飲界的廣泛好評和肯定，成為當今小創業項目中的典范！迅速發展成為一個全國，遍布南北，具有廣泛市場效應的口碑品牌，臺灣烤地瓜在高速發展的同時，更依靠其“誠信經營、品質創優”以獲得社會的認可和顧客的滿意。特別是全國上百家新聞媒體、電視報社和網絡媒體的專輯報道，更將臺灣烤地瓜推進了千家萬戶，成為國內的地瓜烤制產業中具有技術實力和先進品牌的一個大型企業。
1.我們的地瓜更風味
臺灣烤地瓜所用紅薯全部采用來自農科院研制的原生態優合格品種，并且由尚坤創業管理
2.我們的設備更精良
臺灣烤地瓜是尚坤創業管理咨詢公司根據廣泛的市場需求而精心設計改良的新一代實用型產品，自從問世以來深受廣大加盟商的好評，我們還可以依照不同店面標準發展方向和規模大小，制作設備，全面解決加盟商不同情況產生的設備加工需求。
3.我們的產品更多元
在政策的大力支持下，我們堅持以科技創立為基礎，發展自主風格多元化產品，特別是科學院食品研發中心為我們提供技術支持，使我們科研技術能力得到進一步提升，我們現在已經攻克了地瓜夏天項目的難題，在不斷發展中，我們還將以各地方文化為特色，實現品牌的全面提升。
4.我們的流程更標準
我公司采用標準化種植、標準化包裝、標準化運輸、標準化制作、標準化管理、標準化店面形象。自產自銷，統一管理，讓您省心。
5.我們擁有遠大的前景
臺灣烤地瓜目前烤地瓜的價格是六至十元每斤。雖然比街邊化工桶地瓜要稍貴，但是臺灣烤地瓜比街邊小攤更衛生，更健康，而且還更有品位，更有檔次，人們會覺得物有所值。更重要的是，我們在強大的科研力量支持下，成功突破了地瓜產品的季節限制問題，有利于多方面的占據市場份額，爭做大的烤地瓜連鎖品牌。
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