燒烤是很多人心中的美食熱選，無論是下午茶還是深夜加班后的夜宵市場，燒烤往往能夠勾起人們對于美食的熱愛與享受，打造一個創造創業的商機。碳烤茄子加盟連鎖品牌從許多年前的街邊小攤發展到如今的燒烤類連鎖大品牌，不僅在鄭州一舉成名，而且發展市場上已經逐漸的隨著品牌的轉型而走向全國市場。
我國餐飲小吃界不缺好的燒烤項目，但是像碳烤茄子加盟連鎖品牌這樣的實力發展創業者，還是在少數的。燒烤大多以開一家小店為基礎，像這樣的連鎖大品牌還是少見，并且連鎖的也更加能夠讓人們安心。碳烤茄子加盟總部每日提供新鮮創業項目，為更多的財富發展年輕人打造實力熱門市場，成就更加完善的創業期待。
碳烤茄子是一家集餐飲設備生產、食品研發和技術開發、餐飲咨詢及策劃服務一條龍，燒烤憑借集團獨特的先進技術以及雄厚的實力，將具有風情特色風味小吃與亞洲的餐飲文化相結合。公司積累了深厚的行業經驗。
立足于特色項目的開發與推廣，經營十幾個系列，數百種產品，是餐飲行業中從無序化走向規范化。本公司倡導“傳統、誠信”的服務口號，致力推廣時尚、美味。從一出場就占盡先機，憑借著專業的團隊，準確地把握住餐飲市場經營之道，燒烤打破傳統餐飲一店一吃的陳舊模式，以開放的思路集合形成“三合一”餐飲模式。烤肉是用馕坑火的輻射熱和坑壁的高溫烤制的。
碳烤茄子由經驗累計超過一百年的中韓燒烤大師因地域要求精心幾十種調料適合南北顧客要求，高手大拿不斷調制打磨、融合韓式+中式燒烤技藝精髓，核心工藝同行難以復制模仿。
碳烤茄子推出獨特的烤串蘸醬/料吃法，可辣、可甜、可重、可輕，改變眾口難調，讓味道在吃法多樣!以水滸的傳統“俠義精神”，融合韓國餐飲精髓，傳統又不失現代，簡潔而富有時尚感。
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