里脊肉串一直都是廣大吃貨們都很鐘愛的美食，為了滿足自身的口味需求，大家一直都在尋找好的品牌。香炸里脊，不斷的給消費者創造驚喜，口味創立不斷，吸引了大眾的注意。
香炸里脊一直都在堅持健康營養的經營理念，因此將營養價值非常豐富的里脊作為招牌產品，對里脊等原材料的選擇也格外謹慎，整個烹飪過程中拒絕使用添加劑和增味劑，確保送到消費者口中的是健康美食，這種認真嚴謹的態度也得到了消費者的認可。
里脊肉含有人體生長的發育所需的豐富的蛋白、脂肪、維生素等，肉質嫩，易消化。上海香炸里脊的里脊系列包括里脊肉串、里脊肉夾饃、里脊卷餅、里脊粉絲湯，肉質鮮嫩可口，味道鮮美，讓你感受味蕾的盛宴。上海香炸里脊主打經典里脊系列，美味誘惑瘋不可擋、口口相傳。
香炸里脊作為一個的小本創業項目，多種熱銷產品，復合經營，所有的原料都是先經過幾十種調料、藥材浸泡，然后油炸而成。在刷上各種不同的調味醬，鮮美潤滑、油而不膩。本品可現場加工、現做現賣、 即買即食、不僅受到青年男女的和學生的喜愛，還愛到了中老年人朋友的青睞。誘人的色澤，吃后回味悠長的獨特風味更是一絕。產品有：臺灣無骨香酥雞柳、羊肉串、牛肉串、豬肉串，里脊串、雞肉串、雞心串、炸雞柳、雞胗串、雞腿、雞翅、尤魚串、尤魚爪、尤魚嘴、魚丸串、魚肉卷、蝦丸串、牛排、雞排、香腸、熱狗、石蛋等。
香炸里脊現在已在各地加盟連鎖店經營中，加盟者無需從事過餐飲，總店采取統一品牌、整體經營的方式，統一形象、統一菜單、統一口味與技術標準、統一零售價格、統一配送、統一廣告，拉升形象。
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