壓鍋菜的東北菜一菜多味、咸甜分明、酥爛香脆、色鮮味濃、明油亮芡、講究造型。東北菜烹調方法長于扒、炸、燒、蒸、燉、鍋，以燉、醬、烤為主要特點，形糙色重味濃。粗線條的東北菜，亂燉不拘泥于細節，頗像粗線條的東北人，壓鍋菜秉承東北特色，加入創意元素，創造出酣暢的就餐感受。實食材，選料講究，葷素相伴，大眾化消費，經濟實惠。這里環境舒適，適宜商務宴請、休閑小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐，并且根據不同的需求有不同的特色服務，如有可以刷卡，有包廂，有停車位，提供在線菜單，有wifi等。這里有服務，舒服的享受，獨特的味道，讓您載興而歸，時刻歡迎您的光臨！
當下，雖然西餐在也頗受歡迎，但是，要說真正的大眾化餐飲美食，還應該當屬中餐，因為中餐更加符合人的飲食習慣和口味要求。壓鍋菜，用本土特色打造出屬于人的特色美食。
壓鍋菜，以東北家常菜為主打的特色餐飲，家傳的手藝是醬小土豆，是東北人喜歡的下飯菜。糧食釀造的醬油燜出的小土豆，加上大塊的紅燒肉，配上尖辣椒，配上鮮香菜，味道奇絕。
壓鍋菜，以北方特色菜為主打，在繼承東北菜的經典特色的同時不斷開拓和創立，融合百家之長，打造出更加符合人的特色美食，廣受廣大國人的熱捧!
壓鍋菜，餐飲中品牌。壓鍋菜，用紅火的發展勢頭向人們昭示餐飲的巨大魅力和源源不斷的市場吸引力以及強大的生命力!壓鍋菜歡迎您前來咨詢。
1、選址評估：協助加盟商對所尋店址進行實地考查，評估其開店的可行性。
2、設計與裝修：為確保壓鍋菜品牌的統一形象，VI部分由總部提供設計方案；為提高/增加品牌的活力與新鮮感，店面風格實行差異化，總部提供店面布局規劃指導，加盟商提供裝修效果圖與預算，經總部審核批準后加盟商負責施工。餐廳設備與餐具等由總部指定采購。
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