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【窯焗雞】窯焗雞誠邀加盟

所屬行業(yè) 餐飲 > 中餐
門店總數(shù) 100家
投資金額 10~20萬
加盟區(qū)域全國
品牌發(fā)源地廣東
成立時間 2006-07-14
經(jīng)營模式代理
適合人群 自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資

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窯焗雞加盟介紹

　　窯焗雞是廣東傳統(tǒng)名菜。主料是項雞，主要烹飪工藝是鹽焗。

　　窯焗雞制法獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，以沙姜油鹽佐食，風味佳。色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風味誘人，是宴會上常用的佳肴。

　　窯焗雞是各大菜系具特色的烹調技藝，它的形成與客家人的遷徙生活密切相關。在南遷過程中，客家人搬遷到一個地方，經(jīng)常受異族侵擾，難以安居，被迫又搬遷到另一個地方。在居住過程中，每家每戶均飼養(yǎng)家禽、家畜。在“逃亡”、遷徙過程中，活禽不便攜帶，便將其宰殺，放入鹽包中，以便貯存、攜帶。到搬遷地后，這些貯存、攜帶的原料可以緩解原料的匱乏，又可滋補身體。窯焗雞就是客家人在遷徙過

　　程中運用智慧制作，并聞名于世的菜肴。起初，客家人將宰凈后的原只雞先用鹽堆腌制、封存，要食用時，直接蒸熟即可，即現(xiàn)在的“客家咸雞”。據(jù)傳，有一位客家婦女兒女成群，其中一位小孩體弱多病，因當時缺乏各種營養(yǎng)食品，就將用鹽腌制后的雞，用紙包好放入炒熱的鹽中用砂煲煨熟，小孩食用后，身體逐漸恢復，強壯起來，并參加科舉考試，中了狀元。后來這種菜肴家喻戶曉，成為每位客家婦女都能烹制的拿手菜肴。為方便烹調，適應大量生產(chǎn)，經(jīng)客家廚師不斷改良創(chuàng)立，創(chuàng)制出另一種風味的窯焗雞。鹽焗法成為客家菜的特色烹調法，制作出風味特色的“鹽焗系列食品”，如鹽焗鳳（鴨）爪、鹽焗狗肉（腳）、鹽焗豬肚、鹽焗水魚等。

　　窯焗雞制法獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，以沙姜油鹽佐食，風味佳。色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風味誘人，是宴會上常用的佳肴。

窯焗雞加盟優(yōu)勢

　　1、市場定位：創(chuàng)業(yè)小、啟動快、成本低、實現(xiàn)目標高，是窯焗雞加盟店始終如一的目標，是實踐說明經(jīng)濟的快速致富實體。窯焗雞加盟店既可外買，又可座店經(jīng)營，大眾化消費，目標顧客主要鎖定流動群體，顧客買了就走，邊走邊吃，是招徠新顧客的活廣告，是近年來中小創(chuàng)業(yè)者小本創(chuàng)富的佳選擇。

　　2、店鋪選址：繁華鬧市、商業(yè)區(qū)或步行街臨街小店、商場、超市專柜、大學、中小學校園或附近、歌廳、酒吧、車站、碼頭、機場等地、游樂園、公園、影視城、大中行居民區(qū)均可。經(jīng)營面積5—15平米，創(chuàng)業(yè)極小，極低，從容應對市場競爭。

　　3、商情分析：經(jīng)典而雅致的店型，醒目耀眼的燈箱，健康浪漫的產(chǎn)品，一如時尚的風向，永遠吸引來往人流的眼球，讓人欲拔不能，欲讓不忍。每天川流不息的人流，全是潛在的消費對象，連續(xù)滾動爭相排隊購買的現(xiàn)象，是商業(yè)競爭時代難見的場面，窯焗雞代理銷售高峰日日呈現(xiàn)，節(jié)假日更顯爆勁。

窯焗雞加盟條件

　　窯焗雞加盟條件：
　　1、申請人須年滿18周歲以上，具有獨立民事行為能力。
　　2、認同窯焗雞的發(fā)展前景，具有謀求長期發(fā)展的商業(yè)理念。
　　3、能獨立創(chuàng)業(yè)一切費用，并可承擔一定的創(chuàng)業(yè)經(jīng)營。
　　4、加盟商要提前準備好門店，自有的或是有租房協(xié)議均可。
　　5、服從總部統(tǒng)一管理，對加盟店品質有一定追求。
　　6、個人信譽合格，有合格的商業(yè)道德。
　　7、具有創(chuàng)業(yè)熱情、開放的意識、敏感的眼光、健康的心態(tài)。

窯焗雞加盟流程

　　窯焗雞加盟流程：
　　1、初步了解
　　只要留下您的聯(lián)系方式便可獲取手的加盟資料。
　　2、現(xiàn)場考察
　　加盟商若對于窯焗雞加盟有問題或者想了解更詳細的加盟政策，可以前往公司總部考察，公司也會派工作人員接送。
　　3、加盟申請
　　創(chuàng)業(yè)者填寫加盟申請，總部對創(chuàng)業(yè)者進行審核，確認創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
　　4、簽訂合同
　　總部對合作者進行審核，確認合作者資格，雙方確認考察結果無誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽訂合作合同。
　　5、選址
　　總部為加盟商提供消費板塊分析、交通環(huán)境分析、客流量分析、競爭者分析。
　　6、店鋪裝修
　　加盟總部委派室市場部專業(yè)小組，協(xié)助加盟商確定店面地址，專業(yè)設計團隊設計加盟店裝修全套圖紙，出具裝修指導建議書。
　　7、總部培訓
　　總部組織加盟商培訓相關技能，學習必備的經(jīng)營管理技能以及營銷技巧。
　　8、開業(yè)準備
　　辦理加盟店運營需要的證照，包括營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證等，并制定詳細的開業(yè)計劃，做好開業(yè)準備。
　　9、開業(yè)典禮
　　開業(yè)當天公司會派工作人員全程跟蹤，扶持順利開業(yè)。

窯焗雞加盟信息

品牌名稱：窯焗雞
適合人群：自由創(chuàng)業(yè)在崗投資
投資金額：10~20萬
區(qū)域授權：廣東
品牌創(chuàng)立時間：2006-07-14
發(fā)展模式：區(qū)域代理

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張宏圖

要加盟費么？

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親，感謝您對窯焗雞的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-07-27 12:06:58 來自中國 39.188.104*
王玲

需要加盟，請盡快聯(lián)系。

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親，感謝您對窯焗雞的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-07-27 09:46:01 來自 浙江省溫州市 60.181.105*
劉星

需要多大場地，加盟費是多少？

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親，感謝您對窯焗雞的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-07-26 18:16:21 來自 山東省 39.66.71*
顧女士

我有興趣,請聯(lián)系我;催聯(lián)系。

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親，感謝您對窯焗雞的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-07-18 17:59:44 來自 山東省 39.82.4*
補

我有興趣,請聯(lián)系我;300-500萬。

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親，感謝您對窯焗雞的關注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

2025-07-16 22:31:03 來自 加拿大 64.180.145*

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