自助餐快餐一直相信，堅持用好料，才能做出好味道，海鮮，就要來硬的。自助餐快餐，匠心經營，將所有新鮮食材變為你面前的美味，硬貨帶給你的不僅是海鮮，更是餐桌上的一場盛宴。美食的意義除了滿足我們的味蕾，還肩負著一個重要的使命，那就是給我們一個相聚的理由，硬貨早已不是一個單純的海鮮自助餐廳，而是人們心中相聚的理想選擇。
自助餐快餐兼顧涮烤魚燒烤的優勢特色，匯集百樣美食，制造醬料，提高/增加特色口味少有人及。結合現在時尚就餐習慣，涵蓋“早、午、晚、夜”四大就餐熱點時間。
自助餐快餐完全滿足消費者對健康、營養的新追求。御廚傳奇講究膳食調理平衡，追求健康養生。能滿足工作餐、家庭餐、商務餐、休閑餐等各種用餐需求，將各類餐飲消費統統涵蓋其中。
自助餐快餐致力于打造出一個快時尚的餐飲品牌，標準化的制作流程和品質把控，提升出餐效率和性價比，把硬貨做成人人都能接受的高品質快時尚海鮮餐廳。硬貨打造的不僅是全新的餐飲社交文化，更是城市商圈的新標志。憑借前衛的設計風格，和時尚的品牌主張，硬貨將成為每一個消費者心中聚會的理想場所。在城市中談及海鮮自助，首先想到的就是硬貨。為年輕的食客們打造屬于他們的社交新天地。
自助餐快餐邀請了業內優異的設計師，為加盟商店面的進行多方面的視覺設計和裝修。在店面設計中，大量融入了海鮮和時尚有關的元素，并且用鮮艷亮麗的色調，一改傳統海鮮餐廳給人的呆板印象。為了打造時尚個性的就餐體驗，每一家自助餐快餐的加盟店在裝修設計的過程中，都會加入獨特的設計元素，讓每一家硬貨都擁有自己的特點，彰顯出自己的個性。
一，自助餐快餐加盟總部提供商標、字號、經營管理、培訓、策劃、專有技術(產品)等授權和支持，使加盟者在較低的時間和資金成本下成功開店，并學習到先進的管理理念和技術，同時加盟者的社會地位也會因加盟店的成功而得到相應提高。
二，為使加盟商成功，自助餐快餐對未來的加盟發展制定了一個中心指導思想，那就是——“想方設法讓加盟者富起來”!制定了強大的策劃和宣傳計劃，并六個步驟(含戰略、戰術)的配合實施，達到每開一家店，成功一家店的成果，終實現雙贏的目標。
三，自助餐快餐總部協助加盟商調查商圈、提供職前培訓、協助開店準備、提供商品研發支持、提供批量原物料進貨支援、提供加盟店營運資訊，可以讓加盟商節省了大量的人力、物力成本，很大限度的避免了少走彎路和失敗，使得成功有扶持。
四，為你提供保姆式的服務。簽訂加盟意向合同后，我們將派人到你處協助你做商圈調查和選址，店面確定后，我們派人協助你做裝修和開業前所需物品準備，同時我們為你提供服務員、廚師(主要廚師我們派送)和管理人員的培訓，為你提供開業前的宣傳和開業的策劃和指導，在正式開業我們還會派出有多年經驗的主廚和領班坐鎮，在加盟店走上正軌后，我們還有督導為你服務和指導，長期提供新菜支持及經營和管理服務。
五，加盟連鎖體系的強大整體優勢和自助餐快餐強大的的品牌優勢、策劃及宣傳能力幫助加盟店規避了單店單打獨斗的巨大。
六，加盟連鎖事業不但可以使傭有小規模資金的加盟者成就其事業、實現其自我價值，還可以為社會解決部分就業問題。
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