自助海鮮烤肉以其新鮮多樣的食材和自由搭配的調，創造出各色各樣的可口美味。走進自助海鮮烤肉店，馬上就能感受到滋滋的烤肉氣息，整齊簡潔的冰箱中滿滿的全是各色肉肉，有味道好的奧爾良雞翅，有備受喜愛的新鮮培根，有滋滋飄香的五花鮮肉，還有具有誘惑的各種海鮮。自助海鮮烤肉片片美味，排列在方方正正的烤爐上滋滋作響，由生到熟的等待實在令人倍感煎熬。
自助海鮮烤肉制造/精制的燒烤醬料，由十幾種香辛料組成，奇香四溢、唇齒留香、回味無窮、吃后上癮，越吃越想吃。而且自助海鮮烤肉所有醬料與醬汁，都是經過技術人員粉碎加工，科學自有工藝，精心炒制，別人無法模仿，就算是同行過來參觀考察，吃完了他也只能望而興嘆！要想正宗、地道，除了肉香、醬香、面餅香也是一個很重要的組成部分，自助海鮮烤肉選用品質面粉做原料，經過和面、揉面、抻面、摔面等多種工序，在加工中適量添加生物制品，自助海鮮烤肉烙出來的餅，帶有一種自然清香，吃起來口感俱佳。
自助海鮮烤肉膳食結構多種多樣，谷、肉、果、菜無所不備，在產品體系設計環節按人們身體的需要，使人體攝入的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質等幾大營養素比例合理。同時自助海鮮烤肉經過特殊烹調方法，五味恰當的合理搭配，以達到營養平衡，營養互補，滿足人體生活中長期對食物營養需要。
自助海鮮烤肉是綠色、健康、環保火鍋，不添加任何動物油脂(包括牛油、豬油等)，同時，魚類為高蛋白低脂肪健康食品，魚頭含有營養價值很高的腦黃金，促進人腦的發育。自助海鮮烤肉汲取養生理念，關注以人為本，年年有漁魚躍大海紅湯采用六十多味香料、調料、中藥材精制而成，鮮香濃郁、口感純正、辣而不燥，海珍湯吸取山珍之精華，養顏保健。自助海鮮烤肉品牌經營特色化，給予強大的區域保護，降低創業者。
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